Испанский шеф Ферран Адриа совершил гастро-революцию на кухне своего, теперь уже закрытого, ресторана elBulli, занимаясь кулинарным «деконструктивизмом». Этот фильм, напротив, про конструирование — портрета Альберта Адриа, младшего брата Феррана и соавтора elBulli. ...

Год выпуска: 2017
Выпущено: Испания
Жанр: Фильмы / Документальные
Продолжительность: 1:22
Режиссер: Джим Лумис, Лора Кольядо
В ролях: Ферран Адриа, Хосе Андрес, Альберт Адриа
Рейтинг IMDB: 7